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法国美食:法式巧克力吐司

网络 2009-11-07 22:17:16

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  法国美食:法式巧克力吐司

  法式巧克力吐司的制作材料:

  主料:白吐司2片,鲜奶200ml,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量。

  教您法式巧克力吐司怎么做,如何做法式巧克力吐司才好吃

  1.将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁。

  2.将每片吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态。

  3.将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。

  4.将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可。

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