意大利美食：意式烤火方
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2009-11-07 22:52:48
小学家长最新升学资料下载意大利美食：意式烤火方
意式烤火方的制作材料：
主料：熟腿1斤，方面包5两
辅料：鸡蛋2只
调料：菱粉1两，白脱油1两，草莓果酱2小碟。
教您意式烤火方怎么做，如何做意式烤火方才好吃
1.把火腿四边用刀修齐。面包切成长约2寸、宽约1寸、厚约3分的薄片。
2.把火腿放入烤箱内烤约5分钟，四周用鸡蛋、菱粉调成的蛋糊涂均匀后，再放入烤箱内烤约3、4分钟，再涂上白脱油，切成长2寸半、宽1寸的长方片。
3.把切好的面包片上笼蒸软取出，每片火腿放在面包片上，用草莓果酱一起上席即可。
