美国美食：美式薯条
网络
2009-11-08 13:51:09
小学家长最新升学资料下载美国美食：美式薯条
美式薯条的制作材料：
主料：土豆250克，吉士粉，鸡蛋，盐，白糖，淀粉，番茄沙司各适量。
美式薯条的特色：
薯香松脆，又有异国风味。
教您美式薯条怎么做，如何做美式薯条才好吃
1、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。
2、锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。
3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随薯条食用。
