莲藕排骨汤
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2009-11-12 22:33:33
莲藕排骨汤
莲藕排骨汤的制作材料:
主料:排骨,莲藕。葱,姜,盐,料酒。
教您莲藕排骨汤怎么做,如何做莲藕排骨汤才好吃
1、把排骨洗净,切成小块。
2、把莲藕洗净,切片。
3、在砂锅或者煮锅中倒入水,把洗净的排骨放进去。
4、用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去。
5、在锅中放入葱、姜、盐和料酒。
6、用文火炖大约1小时,放入莲藕。再炖约1小时,莲藕变软,即可。