南瓜绿豆汤
网络
2009-11-12 22:37:40
南瓜绿豆汤
工艺:煮
南瓜绿豆汤的制作材料:
主料:老南瓜一斤,绿豆二两
调料:盐,白糖各少许
教您南瓜绿豆汤怎么做,如何做南瓜绿豆汤才好吃
1、绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。
2、锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。
3、当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。
4、这时可放少许白糖或者盐(放糖或盐根据自己的喜好)。
5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。