葫芦瓜煲瘦肉汤
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2009-11-14 00:30:42
小学家长最新升学资料下载葫芦瓜煲瘦肉汤
口味：咸鲜味 工艺：煮
葫芦瓜煲瘦肉汤的制作材料：
主料：瓠瓜500克，猪肉(瘦)500克，干贝25克
调料：姜3克，盐3克
教您葫芦瓜煲瘦肉汤怎么做，如何做葫芦瓜煲瘦肉汤才好吃
1. 江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时。
2. 葫芦瓜（瓠瓜）洗净，连皮切件。
3. 瘦肉放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。
4. 水10杯或适量放入煲滚，放瘦肉，葫芦瓜，江瑶柱，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
小帖士-健康提示：
葫芦瓜又称蒲芦，性味甘寒，功能清热利尿，防燥止渴，瘦肉功能补肌润燥，江瑶柱补肝肾。
