小米蛋奶粥
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2009-11-14 00:46:25
小米蛋奶粥
口味:清香味 工艺:煮
小米蛋奶粥的制作材料:
主料:小米100克,牛奶300克
辅料:鸡蛋75克
调料:白砂糖10克
教您小米蛋奶粥怎么做,如何做小米蛋奶粥才好吃
1. 将小米淘洗干净,用冷水浸泡,沥水备用。
2. 锅内加入约800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米涨开,加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟。
3. 鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,淋入奶粥中,加白糖熬化即可。
小帖士-食物相克:
小米:小米忌与杏仁同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。