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小米蛋奶粥

网络 2009-11-14 00:46:25

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  小米蛋奶粥

  口味:清香味      工艺:煮

  小米蛋奶粥的制作材料:

  主料:小米100克,牛奶300克

  辅料:鸡蛋75克

  调料:白砂糖10克

  教您小米蛋奶粥怎么做,如何做小米蛋奶粥才好吃

  1. 将小米淘洗干净,用冷水浸泡,沥水备用。

  2. 锅内加入约800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米涨开,加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟。

  3. 鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,淋入奶粥中,加白糖熬化即可。

  小帖士-食物相克:

  小米:小米忌与杏仁同食。

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
 

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