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白果腔骨汤

网络 2009-11-14 00:54:12

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  白果腔骨汤

  口味:咸鲜味      工艺:煮

  白果腔骨汤的制作材料:

  主料:猪胫骨500克

  辅料:白果(干)30克

  调料:黄酒5克,大葱10克,姜5克,盐3克,味精2克

  白果腔骨汤的特色:

  汤鲜味美。

  教您白果腔骨汤怎么做,如何做白果腔骨汤才好吃

  1. 腔骨洗净加黄酒、姜片和适量水,用微火焖一个半小时;

  2. 白果剥去壳,放入汤内,放精盐调味,再煮15分钟;

  3. 撒上味精、葱末即成。

  小帖士-食物相克:

  白果(干):白果忌与鳗鱼同食。
 

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