葱香豌豆汤
网络
2009-11-14 00:55:08
小学家长最新升学资料下载葱香豌豆汤
口味：葱香味 工艺：炒
葱香豌豆汤的制作材料：
主料：豌豆200克
辅料：小麦面粉50克，大葱50克
调料：咖喱2克，大蒜（白皮）10克，姜10克，茴香粉2克，辣椒粉2克，盐4克，香菜10克，植物油15克
教您葱香豌豆汤怎么做，如何做葱香豌豆汤才好吃
1. 将蒜、香菜、姜、葱均切成末；
2. 豌豆洗净，用水煮软后捣碎；
3. 用厚铝锅放油，油热放面粉炒至微黄，用鲜汤调匀然后与捣碎的豌豆合在一起煮至微沸；
4. 另取煎盘放油烧热，放入葱头末、姜末、大蒜末、咖喱粉、茴香粉、辣椒粉炒黄；
5. 倒入鲜汤，再加适量盐，撒上鲜香菜末即可。
