猪肝粉丝汤
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2009-11-14 01:01:22
小学家长最新升学资料下载猪肝粉丝汤
口味：咸鲜味 工艺：烧
猪肝粉丝汤的制作材料：
主料：猪肝60克，粉丝20克
调料：色拉油15克，酱油10克，料酒10克，盐3克，味精1克
猪肝粉丝汤的特色：
猪肝软嫩，汤味鲜美。
教您猪肝粉丝汤怎么做，如何做猪肝粉丝汤才好吃
1. 猪肝洗净，切成薄片；
2. 粉丝用开水泡软；
3. 汤锅放在火上，倒入鸡汤，烧开；
4. 放入猪肝、粉丝、酱油、料酒、精盐、味精，待烧开；
5. 放入色拉油，盛入汤碗即可。
小帖士-食物相克：
猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
