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脊骨海带汤

网络 2009-11-14 01:10:57

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  脊骨海带汤

  口味:咸鲜味      工艺:炖

  脊骨海带汤的制作材料:

  主料:猪脊骨500克

  辅料:海带(鲜)200克

  调料:盐8克,味精2克,醋15克,胡椒粉2克,大葱10克,姜10克

  脊骨海带汤的特色:

  滋味醇浓。

  教您脊骨海带汤怎么做,如何做脊骨海带汤才好吃

  1. 海带丝洗净,上笼蒸半小时;

  2. 猪脊骨洗净,剁成块;

  3. 猪脊骨放进锅内倒入清水,放在旺火上烧沸,撇去浮沫;

  4. 放入葱段、姜片、精盐,煮至半熟;

  5. 下入海带炖烂,加入胡椒粉、味精、醋,调好味即成。
 

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