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金针鸡蛋汤

网络 2009-11-14 01:11:47

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  金针鸡蛋汤

  口味:甜味      工艺:炖

  金针鸡蛋汤的制作材料:

  主料:黄花菜(干)100克

  辅料:鸡蛋50克

  调料:赤砂糖25克

  金针鸡蛋汤的特色:

  清爽适口。

  教您金针鸡蛋汤怎么做,如何做金针鸡蛋汤才好吃

  1. 金针去蒂、洗净,切碎,加入清水炖熟;

  2. 鸡蛋磕入碗内,搅打均匀;

  3. 倒入沸开的汤内,加入红糖,盛入汤碗即成。

  小帖士-食物相克:

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
 

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