煨牛肉汤
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2009-11-14 01:16:47
小学家长最新升学资料下载煨牛肉汤
口味：咸鲜味 工艺：煨
煨牛肉汤的制作材料：
主料：牛肉（瘦）150克
辅料：豌豆苗10克
调料：小葱6克，姜3克，盐3克，味精1克
煨牛肉汤的特色：
汁浓味香，咸鲜适口。
教您煨牛肉汤怎么做，如何做煨牛肉汤才好吃
1. 牛肉洗净，切成小方块；
2. 牛肉放入汤锅内，加入700克清水，放在大火上煮开，撇去浮沫；
3. 再转用小火，加入葱段、姜片、精盐、味精继续煮；
4. 煮约2小时后，捞出葱段、姜片、盛入汤碗，撒上豌豆苗即可。
