鲜茄蛋花汤
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2009-11-14 21:37:40
小学家长最新升学资料下载鲜茄蛋花汤
口味：酸甜味 工艺：煮
鲜茄蛋花汤的制作材料：
主料：番茄200克，鸡蛋150克
调料：盐2克，白砂糖3克，植物油20克
教您鲜茄蛋花汤怎么做，如何做鲜茄蛋花汤才好吃
1. 番茄洗净切片，蛋液搅匀；
2. 烧热锅，落半汤匙油，将番茄略炒一下；
3. 放入素汤；煮片刻；
4. 倒下蛋汁，一边倒一边搅，最后以盐糖调味即成。
小帖士-健康提示：
此汤具有清热消滞、抗坏血病、降低血脂的作用。
小帖士-食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
