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孕期粥类食谱:鱼蓉菠菜粥

网络 2009-11-15 11:27:24

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  鱼蓉菠菜粥

  口味:香辣      工艺:煮

  鱼蓉菠菜粥的制作材料:

  主料:粳米100克

  辅料:菠菜50克,草鱼30克

  调料:盐2克

  教您鱼蓉菠菜粥怎么做,如何做鱼蓉菠菜粥才好吃

  1. 粳米洗净,浸泡半小时后捞出沥干,放入锅中,加入约1000毫升冷水,用旺火烧沸后,改用小火慢煮成稠粥。

  2. 菠菜洗净,入开水中烫一下,捞出,切成碎末。

  3. 鱼肉洗净,去骨刺,用刀剁碎成为鱼蓉。

  4. 将鱼蓉和菠菜末放入粥内,加入盐调好味,用小火再煮5分钟左右,即可盛起食用。

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