虾米米酒汤
网络
2009-11-15 12:45:51
小学家长最新升学资料下载虾米米酒汤
口味：糟香味 工艺：煮
虾米米酒汤的制作材料：
主料：虾米100克
调料：江米酒10克，盐5克
教您虾米米酒汤怎么做，如何做虾米米酒汤才好吃
1. 鲜虾米冲洗干净，放入锅中；
2. 加米酒、清水、精盐，煮熟即成。
小帖士-健康提示：
1. 此汤出自《本草纲目拾遗》，原方用于“无乳及乳病”，为通乳常用方；
2. 方中以虾米为主，通乳下乳；
3. 以料酒为辅佐，助行药势；
4. 两者合用，更增强通乳之效；
5. 适用于产后乳汁不下等症；
6. 虾米米酒汤重在通乳，若血虚乳汁生化无源者，可佐猪蹄汤同食，以达养血通乳的目的；
7. 本品属于发物，患皮肤疮疥者不宜食用。
