美味正汤抚平妊娠纹
幼教网
2009-11-30 22:54:19
由于用脑过度,都市人常会出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象。本期介绍的这款汤以带髓排骨和黄豆为主材,脊髓可以强健大脑;黄豆健脾养血,并富含活跃脑神经有益成分,如蛋白质、脂肪、钾、锌等,有“绿色牛奶”之称。二者合用可有健脑益神、养血宁心之功效。此外,常食黄豆可使皮肤细嫩、白皙、润泽,有效抚平妊娠纹。黄豆排骨汤的材料容易购买,烹饪简单,现在就让我们来学习如何为家人的健康精心炮制靓汤吧。
原料:
黄豆100g、猪排骨250g、精盐适量。
做法:
1.先把猪排骨洗净切成小块;
2.加清水适量,旺火煮沸,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖;
3.转文火煲3小时后,按个人口味放入精盐调味即可。
贴士:黄豆中富含的维生素E不仅能抑制皮肤衰老,更能增加皮肤弹性,防止色素沉着。但若将生黄豆直接炒熟吃,不仅会妨碍准妈妈对蛋白质的吸收,还会对健康产生有害影响。正确的吃法是将黄豆浸泡后再炒食或做成汤食用。