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助分娩美食:鲜奶蒸蛋

幼教网 2009-12-01 18:18:24

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  鲜奶蒸蛋

  原料:

  鲜牛奶250毫升,鸡蛋白2个,白糖1匙。

  制作:

  先将蛋白打散,然后加入牛奶和白糖并调匀;把调匀的蛋白鲜奶用滤网过滤,放入器皿中;锅上放置蒸笼,将笼底的水煮沸,把器皿放入笼中,以中小火蒸10分钟左右;待器皿中蛋白鲜奶液凝固即成。

  营养特点:

  这款小点心鲜香嫩滑,非常富有营养,是临产前因宫缩痛而不愿意进食的产妇很好的点心。

 

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