丽参鸡汤
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2010-01-03 10:19:45
小学家长最新升学资料下载食谱原料
主料：母鸡500克
辅料：高丽参40克
调料：姜5克
制作方法
1.姜去皮洗净切片;
2.鸡刮好去肠杂，洗净去皮及肥脂，再加入姜片辟味;
3.丽参斩件;
4.将全部材料放入煲内，加入4-6碗水，慢火煲3小时即可饮用。
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
参的功能为大补元气、通血泻火、提神止烦、调中开胃、而鸡含蛋白质、脂肪、糖等营养;此汤忌与萝卜同食，否则降低功效，而感冒发热亦不能饮此汤。
