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椰肉鸽汤

来自网络 2010-01-03 11:06:45

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  食谱原料

  主料:鸽肉250克,椰子500克

  辅料:银耳(干)25克,猪肉(瘦)50克,蜜枣10克

  调料:赤砂糖10克

  制作方法

  1.将椰子去黑皮,椰肉切成小块;银耳用清水涨发,洗净,撕成小朵。两者放入开水中煮5分钟;将鸽宰杀洗净,经开水烫过。

  2.锅内加适量开水,放入所有原料,烧开后改用小火煮约3小时,加入适量红糖即可。

  适用人群

  孕早期的准妈妈

  健康提示

  此汤具有补益肝肾,强壮筋骨,养血安胎的作用。

 

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