粟米丸子
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2010-01-03 11:37:30
小学家长最新升学资料下载食谱原料
粟米粉200克，精盐少许。
制作方法
1、将粟米粉淋湿渗水，揉成滋润的粉团，再用手搓成长条，分成梧桐子大小的丸子，放入一个洗净的盘中，待用。
2、把煮锅刷洗干净，置于火上，加入清水适量，锅加盖，用旺火煮沸，掀锅盖，将丸子下入锅内，文火煮至丸子逐个浮在水面后3-4分钟，即成。每日1剂，分2-3次，酌加少量精盐调味。
适用人群
怀孕早期妇女
健康提示
丸子软糯，清淡。滋阴养胃，清热止呕，适用于妊娠呕吐。
