全国站
幼教网

全国站
幼教网

葱爆牛肉

来自网络 2010-01-03 19:27:46

小学家长最新升学资料下载

  食谱原料

  主料:牛肉(瘦)300克

  辅料:大葱50克

  调料:植物油20克,香油3克,甜面酱4克,酱油3克,白砂糖3克,黄酒2克,味精3克,醋2克,花椒粉3克,姜3克

  制作方法

  1.将牛肉剔除筋膜,整理好,切成柳叶形片,用面酱,绍酒和少许熟油拌匀,大葱切象眼片,姜切丝备用。

  2.锅上烧热,加适量底油,下肉片炒至变色,再下葱、姜炒出香味,烹醋、绍酒,酱油、白糖、味精、花椒粉,翻炒均匀,淋香油,出勺装盘上桌即可。

  适用人群

  孕中期的准妈妈

  健康提示

  菜品口感葱香浓郁,鲜嫩可口。能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

 

  相关推荐:

小升初试题、期中期末题、小学奥数题

尽在奥数网公众号

栏目推荐
首页 导航