人参地黄炖蜜糖
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2010-01-03 19:28:48
食谱原料
主料:人参(15克),生地黄(90克),茯苓(60克)
调料:蜂蜜(30克)
制作方法
1.生地黄洗净,切成小粒;茯苓(选用白茯苓)洗净,碎成小粒,一起放锅内,加清水适量煲1小时,汤约1碗半,用炖盅盛装。
2.人参(高丽参)洗净,切片,放入盛有生地黄、白茯苓汤的炖盅内,炖盅加盖,文火隔水炖3~4小时,取出待稍凉,加入蜜糖溶化后饮用。
适用人群
孕中期的准妈妈
健康提示
此菜具有补气健脾,生津止渴的功效。