老鸡胡椒根汤
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2010-01-03 19:33:42
食谱原料
主料:母鸡1500克,猪肉(瘦)200克
辅料:胡椒根100克,枣(干)20克
调料:盐10克
制作方法
1.将老母鸡切好,除去皮和肥脂。
2.用温水洗净胡椒根,稍为斩碎。
3.红枣去核,洗净。
4.猪瘦肉洗净,切片。
5.待煲内水沸时,放下全部材料,煲约4小时以上,用盐调味。
适用人群
孕中期的准妈妈
健康提示
此汤具有固本养颜,清暑利水的功效。