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冬瓜茯苓蛏肉汤

来自网络 2010-01-03 19:36:40

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  食谱原料

  主料:蛏子250克,冬瓜1000克,茯苓60克

  辅料:通草15克,陈皮6克

  调料:盐5克,味精3克

  制作方法

  1.冬瓜(连皮)去瓤及子,切块;茯苓、陈皮、通草、蛏肉洗净。

  2.把蛏肉、冬瓜、茯苓、通草、陈皮放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,加盐、味精调味供用。

  适用人群

  孕中期的准妈妈

  健康提示

  此汤具有清暑热,利水湿,通乳的功效。

 

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