大蒜蹄筋
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2010-01-03 19:43:13
食谱原料
主料:平鱼500克,党参15克,当归30克
辅料:姜10克
调料:盐3克,植物油15克,味精2克
制作方法
1.先把鲳鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,下油起锅用姜爆香至微黄。
2.党参、当归洗净,加清水适量,文火先煲1小时,下鲳鱼煲熟,加入盐、味精调味供用。
适用人群
孕中期的准妈妈
健康提示
本菜品有助于准妈妈强身壮骨,补充钙质。