凉瓜酸菜瘦肉汤
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2010-01-03 19:44:39
小学家长最新升学资料下载食谱原料
主料：猪肉(瘦)(60克),苦瓜(150克),酸白菜(60克)
调料：盐(2克),味精(2克)
制作方法
1.凉瓜洗净，去瓜核，切几件;酸菜梗(选用咸酸菜梗)洗净，切件;瘦猪肉洗净，切件。
2.把凉瓜、瘦肉放进锅内，加清水适量，武火煮后，文火煲1小时，放咸酸菜梗，再煲20分钟，加盐、味精调味供用。
适用人群
孕中期的准妈妈
健康提示
此汤具有清热生津的作用。
