鲜奶四蔬
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2010-01-03 21:09:44
食谱原料
花椰菜、西兰花、生菜、甜椒各50克,椰汁20毫升,鲜奶50毫升,糖、盐各适量。
制作方法
1.把所有原料切成小块,用滚水焯熟,沥干待用。
2.素上汤煮开,加入面粉慢火搅匀,再加入糖、盐、椰汁、鲜奶,煮滚即离火。把制作好的奶汁淋在鲜蔬菜上即可。
适用人群
怀孕中期准妈妈
健康提示
西兰花、生菜、甜椒中都含有较高的叶酸,奶汁的制作难度较高,如果图方便,也可直接用酸奶拌食,或用色拉酱拌匀后食用。