三瓜瑶柱羹
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2010-01-05 19:08:21
小学家长最新升学资料下载食谱原料
主料：干贝15克,冬瓜100克,西瓜100克,南瓜100克
辅料：大葱10克
调料：盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克
制作方法
1.冬瓜、西瓜白、南瓜均去皮切粒;葱(去须)洗净，切葱花;江瑶柱浸软，撕丝。
2.把江瑶柱放入锅内，加清水适量，煮沸15分钟，放冬瓜、西瓜、南瓜，用湿淀粉少许，搅拌煮成羹，放葱花，调味供用。
适用人群
孕晚期的准妈妈
健康提示
三瓜瑶柱羹具有健脾养胃，清热利湿的作用。
