蜂窝玉米
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2010-01-05 21:05:41
小学家长最新升学资料下载食谱原料
玉米粒200克，面粉30克，生粉20克，鸡蛋1个，精盐5克，白糖30克，清水400克
制作方法
1、将玉米粒洗净，过沸转圈的倒入笊篱上出备用;
2、鸡蛋磕入碗中，与面粉、生粉、盐，清水和在一起调成面浆，加入焯过的玉米粒搅拌均匀;
3、坐锅点火，下油烧至六层热，将玉米粒糊转圈的倒入笊篱上，改小火，边炸边淋上少许面浆，炸酥出锅盛盘撒上白糖即可。
适用人群
怀孕晚期准妈妈
健康提示
此菜色泽金黄，甜而不腻，香酥可口，此甜品适合喜甜的孕妇当零嘴食用。玉米，味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。
