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冰糖枇杷

来自网络 2010-01-05 21:58:17

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  食谱原料

  枇杷(1000克),樱桃(15克),豌豆(25克),冰糖(250克)

  制作方法

  1.枇杷剥去外皮,除去核和内筋,放入清水内浸泡(以免变色)后捞出,再放入开水锅内氽过,然后用冷水漂上。

  2.食用时,在一净锅中放1000克水,并下入冰糖烧开溶化后过罗筛,将锅子洗净,倒入糖水和枇杷,烧开再装入汤盅内或用10个小碗装,撒入红樱桃和青豆即成。

  适用人群

  怀孕晚期准妈妈

  健康提示

  枇杷能镇咳祛痰,治疗各种咳嗽;果实和叶有抑制流感病毒的作用,可以预防四时感冒;富含的多种营养素,能够有效补充机体营养成分,提高机体抗病能力。

 

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