甘草卤鸡蛋
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2010-01-05 22:19:24
小学家长最新升学资料下载食谱材料：
鸡蛋12个，白糖、大料、桂皮各40克，丁香、白芷、三艾、白酒10克，甘草20克，酱油125克。
制作方法：
1、先将鸡蛋煮至七八成熟，剥去外壳待用。
2、将白糖、大料、桂皮、丁香、白芷、甘草、三艾、白酒等卤料放入锅中，加适量水，煮开约5分钟，然后把剥好的鸡蛋放入锅中，用小火卤制20-25分钟，使卤汁浸入蛋内，捞出鸡蛋即成。
适合人群：
孕晚期的准妈妈
健康提示：
此品有滋养健身，防癌解毒的作用。
