乌鸡小枣枸杞汤
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2010-01-10 22:16:52
小学家长最新升学资料下载食谱原料
主料：乌鸡一只
辅料：葱段、姜片、味精或鸡精少许、盐、小枣、枸杞
制作方法
1.将鸡洗净，切块，在开水中去血焯出，
2.一次性在锅中加入足量的水，冷水将鸡块下锅，
3.开锅后改用小火慢慢熬制，加入葱段、姜片，
4.待五成熟时加入小枣，七成熟时加入枸杞，开锅后约40分钟即可。
适用人群
产后妇女
健康提示
忌用铝锅。
