香菇枸杞鱼片粥
互联网
2016-07-27 18:23:35
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原料：枸杞5克，鱼肉80克，白粥1碗，香菇丝20克，笋丝20克，高汤适量，盐少许
制作方法：
1、将鱼肉洗净，切薄片，枸杞泡发备用；
2、将适量高汤烧沸，放入鱼片、香菇丝、笋丝煮至熟，加入构祀和盐，再煮入味；
3、将烧煮好的鱼片、香菇等倒入白粥上即可食用。
健康提示：
枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。
