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腐衣糯米卷

互联网 2016-08-03 18:06:17

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  材料:

  糯米、腐衣、蒜、培根、干香菇、香葱、盐、生抽

  做法:

  1、糯米洗净加水入电饭煲中煮熟,干香菇用清水泡发

  2、腐衣过一下水后赶紧捞出

  3、配料切好备用

  4、等糯米饭煮好后,锅中放油,下蒜末、培根、香菇加盐炒香

  5、将炒好的配料连同香葱一起倒入糯米饭中,淋入少许生抽充分拌匀

  6、腐衣平铺在玷板上,将拌好的糯米铺在上面

  7、用腐衣将糯米包裹起来后切掉多余的腐衣一会儿继续包

  8、包好的糯米卷用刀切断

  9、下油锅煎制两面金黄即可
 

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