黄金丸子
互联网
2016-08-12 10:17:09
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材料：
马铃薯，玉米淀粉，胡萝卜，香菇，西兰花，玉米碎
做法步骤：
1、马铃薯蒸熟后去皮压成泥状
2、加入玉米淀粉拌匀
3、胡萝卜、香菇、西兰花用搅拌机打碎（或用刀切成蓉状），加入土豆泥中拌匀为面团
4、加入调味料一起混合搅拌均匀
5、将面团用手揉成圆形的小丸子，外层沾裹上玉米碎粒后，放入蒸笼里，视丸子大小蒸5-10分钟即可取出
