青口意大利面
互联网
2016-08-15 18:14:41
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材料：
意大利面100G，青口贝5个，大蒜(切片)2瓣，干辣椒3条，
罗勒叶10片，黑胡椒粉1G，盐1G，橄榄油3汤匙，
帕玛森芝士粉30G
做法：
1.锅子里的水煮开后放入少许盐和橄榄油，放入意大利面。
2.将意大利面煮至适中软度后捞起备用。
3.锅子里放入橄榄油、辣椒干和大蒜片炒香20秒。
4.放入青口贝，贝肉朝下。
5.青口贝稍微煎20秒。
6.再煎一下青口贝的贝壳，洒上黑胡椒粉。
7.之后放入煮好的意大利面。
8.放入罗勒叶。
9.加入适量的盐翻炒5分钟。
10.炒好后盛入盘子里洒上适量的帕玛森芝士粉即可食用。
