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海参蒸蛋

互联网 2016-08-19 14:14:01

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  用料:海参2根、鸡蛋2个、盐2克、葱1/2颗、油5ml

  做法:

  1准备室温鸡蛋两个。

  2泡发海参2根。

  3海参切小段。

  4鸡蛋放入量杯,加入两倍的凉白开。

  5鸡蛋搅拌均匀,倒入盐和油搅拌均匀。

  6过滤倒入碗里。

  7海参放碗里。

  8碗上盖盖子,中火蒸10分钟即可

  9美味海参蛋羹出炉。
 

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