海参蒸蛋
互联网
2016-08-19 14:14:01
用料:海参2根、鸡蛋2个、盐2克、葱1/2颗、油5ml
做法:
1准备室温鸡蛋两个。
2泡发海参2根。
3海参切小段。
4鸡蛋放入量杯,加入两倍的凉白开。
5鸡蛋搅拌均匀,倒入盐和油搅拌均匀。
6过滤倒入碗里。
7海参放碗里。
8碗上盖盖子,中火蒸10分钟即可
9美味海参蛋羹出炉。