幼儿园大班说课稿：《生蛋和熟蛋》
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一、说教材
1、设计意图
幼儿在生活中接触的大多是经过加工的熟鸡蛋，很少接触生鸡蛋对其了解也不多。但大班幼儿有很强的好奇心和求知欲望，能初步运用多种感官和方法来探索生蛋和熟蛋的不同。因此我设计了《生蛋和熟蛋》这一综合探索活动。一方面满足幼儿的好奇心和求知欲；另一方面锻炼幼儿自主探索发现的能力，建立一种师幼共同学习，共同探讨的新型师幼关系。
2、目标定位
根据大班幼儿的年龄特点及幼儿已有的知识经验水平，我从情感、能力、认知三个方面出发，设定了以下目标：
情感目标：激发幼儿进行科学探索的兴趣。
能力目标：探索区别生蛋和熟蛋的多种方法，并大胆讲述自己的想法。
认知目标：会区别生蛋和熟蛋，初步感知蛋壳艺术。
3、活动重点、难点
（1）本次活动的重点定位于学习用不同的方法区分生蛋和熟蛋，并作好记录，能大胆讲述自己的探索想法。
（2）本次活动的难点是讨论、了解运用转动的方法来区分生蛋和熟蛋。
4、活动准备
《纲要》中指出：提供丰富的可操作性的材料，为每个幼儿运用多种感官，多种方式进行探究提供活动的条件。因此我做了以下准备：
（1）物质材料准备：生、熟鸡蛋每人一枚，记号笔、记录纸、小粘贴若干，备用生熟鸡蛋、盘子、抹布、手电筒、放大镜、多媒体课件、背景音乐、自制教具邮筒。
（2）知识经验准备：幼儿对鸡蛋有初步的认识了解。
二、说教法
《纲要》中指出：教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。因此在活动中我采用了多种教学方法。
1、启发设疑法：本次活动通过一个个信封的打开，激发了幼儿的好奇心，吸引幼儿参与活动。同时通过层层深入的提问，启发幼儿进行思考，支持幼儿进行深入的探索活动。
2、实验操作法：通过引导幼儿动手操作，让幼儿运用多种感官来探索实践，调动幼儿的积极性。
