胖宝宝减肥食谱及做法-菱角焖鸡
幼教网
2018-04-11 09:47:26
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由于现代家庭以独生子女为主，通常家长为了尊重孩子，总是依孩子的口味烹饪，放任孩子吃自己爱吃的食物。但，孩子缺少营养意识，总是想吃就吃、喜欢吃什么就使劲吃，导致营养失衡，并且胃口越来越大，体型也越来越胖。不少家长甚至认为小孩子胖点才好，这更是走入了营养误区，使得孩子越来越胖，为了孩子的健康，减肥势在必行，下面，就跟着小编一起来学习肥胖儿童的减肥食谱吧。
菱角焖鸡
配料：菱角250克，净鸡肉500克，精盐、料酒、酱油各少许。
制法：将菱角去壳，大者切成两半;鸡肉洗净，斩成小块，放沸水锅中焯一下取出，洗净。锅置火上，放入油烧热，下鸡块煸炒，加入料酒、酱油、精盐及适量清水烧沸，然后改用小火焖至5成熟时，再加入菱角，焖至熟烂即成。
功能：健脾和中，降脂化湿。本膳用菱角，含淀粉、磷、钙等，有化湿健中之用;鸡肉，蛋白质较丰富，能温中益气。
