幼儿营养午餐食谱及做法-红烧萝卜
幼教网
2018-04-11 11:28:13
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甜的红烧萝卜可是地地道道的下饭菜哦。
儿童营养午餐食谱红烧萝卜的做法:
食材:白萝卜两根、蚝油1大匙、米醋1/2大匙、酱油2大匙、料酒1/2大匙、盐1/2小匙、白糖1/2大匙、清水1碗半
1、白萝卜去皮切大块，炒锅倒底油;放萝卜块翻炒;
2、加入调味汁和一碗半的清水;盖锅盖烧开;
3、再转小火，直至收汁即可。
做红烧萝卜的时候要注意，小块萝卜容易熟，但是大块萝卜烧的更久，也更能入味。。而水的量跟萝卜持平就可以了。
