孕妈不可碰的10种食物
吃货准妈们是不是也曾想过,怀孕了,终于可以以补身子为理由大吃特吃了?如果你有这种想法,就真的“图样图森破”啦。先不说孕早期的各种孕吐折磨,那些你非常想吃的食物,真的都适合孕妇吗?有一些食物,就算再爱,也千万别碰!
1.河豚
忌食关键词:河豚毒素、中毒
河豚鱼肉质细嫩、鲜美,曾有“吃了河豚,百味不鲜”以及“拼死吃河豚”之说,中国沿海某些地区有吃河豚鱼的习惯,日本人更是把河豚鱼视为珍馐佳肴。
但是,几乎所有种类的河豚都含河豚毒素(TTX),它是一种神经毒素,人食入豚毒0.5~3mg就能致死。该种毒素的化学性质比较稳定,经过一般的炒、煮、盐腌和日晒等,均不能很快将其破坏,所以中毒死亡率极高。为了胎宝宝的安全和健康,准妈咪们千万别碰它!
2.金枪鱼
忌食关键词:含汞金属、损害胎儿大脑发育
虽然金枪鱼营养丰富,但是科学家们发现,有些金枪鱼的体内含有汞金属,当它们超过安全食用量时,就会对胎儿的大脑发育造成损害。美国每年大约有6万的新生儿出生后认知能力发生了障碍,究其原因是他们的母亲在怀孕时摄入了过多含汞的金枪鱼。因此,准妈们最好不要食用金枪鱼。
3.螃蟹
忌食关键词:性寒、活血、容易腐败、流产
螃蟹味道鲜美,蟹肉具有清热散结、通脉滋阴、补肝肾、生精髓、壮筋骨之功效。但是螃蟹性寒凉,孕早期的准妈食用后会造成出血、流产。尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用,对孕妇和胎儿都特别不利。
而且螃蟹这种高蛋白的食物,很容易变质腐败,如果误食了死蟹,轻则会头晕、腹痛,重则会呕吐、腹泻甚至造成流产。
4.甲鱼
忌食关键词:活血通络、破坏胎儿
甲鱼本身含有丰富的蛋白质,还具有通血活络和活血的作用,可以散瘀、散肿。甲鱼虽好,但对于孕妈咪来讲,是必须禁食的。因为它会对子宫内正在生长的胎儿造成破坏,抑制其生长,易造成流产,对胎儿生长极为不利。
另外,由于甲鱼本身就是咸寒食物,食用可能导致孕妈咪堕胎,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。而有妊娠合并慢性肾炎、肝硬化、肝炎的孕妈咪吃甲鱼,有可能诱发肝昏迷。
5.熏肉
忌食关键词:高热量高脂肪、亚硝酸盐、致癌、水肿
熏肉的热量和脂肪含量非常高,摄入大量的脂肪可能会引发中风、心血管疾病、动脉粥样硬化等并发症,肥胖的妊娠高血压孕妈咪尤其要注意。
熏肉在制作过程中加入了很多盐腌渍,孕妈咪吃了易引起体内钠水潴流,造成水肿,诱发或加重妊娠高血压综合征。而且熏肉在制作过程中可能产生致癌的亚硝酸盐,对胎儿的健康发育极为不利,孕妈咪们最好别吃。