儿童食谱:新派木须肉
幼教网
2018-08-27 14:26:16
小学家长最新升学资料下载幼教网整理了一些有关于儿童健康饮食食谱，希望对您有所帮助，仅供参考。
主料：
猪里脊、鸡蛋、鲜蘑 木耳、黄瓜 胡萝卜。
辅料：
葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、盐少许、糖少许、鸡精少许、味精少许。
步骤：
1. 猪里脊切片，黄瓜切片。
2. 胡萝卜切片。
3. 葱姜切末，蒜切片。
4. 猪里脊肉加少许盐，料酒，水淀粉上浆待用，鸡蛋摊熟盛出待用。
5. 木耳洗净撕小朵。
6. 鲜蘑洗净备用。
7. 锅内放少许底油，待油温五成热时，下葱姜蒜炒香后，下入浆好的里脊肉片翻炒，待肉片五成熟时，分别依次下入鲜蘑，木耳，胡萝卜片，黄瓜片翻炒至成熟。
8. 等所有食材成熟后，下入鸡蛋、调料进行调味即可。
