儿童食谱:咖啡裹杏仁
幼教网
2018-08-27 14:34:11
幼教网整理了一些有关于儿童健康饮食食谱,希望对您有所帮助,仅供参考。
主料:杏仁
辅料:咖啡粉
调料:白糖、白醋
烹制方法:
1、坐锅点火放入油,下杏仁炸好取出控干油,锅中加少许水,下白糖,将白糖炒溶化后加入咖啡粉,搅拌均匀,滴入几滴白醋,使之溶为一体,速下杏仁,不断翻动,使杏仁将咖啡糖液均匀粘附上,使每颗杏仁裹匀,起锅冷却后即成。
特点:咖啡色,味醇厚。