创意美食:凉拌豌豆粉
幼教网
2018-08-29 10:51:01
虽然已经进入秋天了,但是天气依然是十分的燥热,今天菜谱网小编教大家做的是美味的凉拌豌豆粉,豌豆粉是一种杂粮食物,不仅口感嫩滑对身体也是有很多的益处,正适合现在这个天气来吃,你也赶紧做一碗来吃吧。
主料
凉粉一块、油适量、盐适量、辣椒油两勺、生抽一勺、葱花一撮、白芝麻一撮
做法
1.豌豆粉一块
2.先切成条
3.再切成正方形颗粒状
4.将切好的豌豆颗粒放入容器
5.大蒜拍碎,去皮
6.将大蒜和油辣椒、老干妈混合均匀
7.浇在豌豆粉上
8.撒上芝麻和葱花即可小贴士辣椒油一定不可少,加点芝麻更香哦