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川菜:酥炸凤尾鱼
川菜:酥炸凤尾鱼菜名:酥炸凤尾鱼主料:凤尾鱼1斤(约600克),
2009-09-20 08:51:01
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川菜:火爆双脆
川菜:火爆双脆【菜名】火爆双脆【所属菜系】川菜【特点】脆嫩爽
2009-09-20 08:50:14
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川菜:麻辣香水鱼
川菜:麻辣香水鱼此菜汁浓味厚,充分体现川菜麻,辣,烫,鲜,香的特
2009-09-20 08:49:31
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川菜:甜椒肉丝
川菜:甜椒肉丝【菜名】甜椒肉丝【所属菜系】川菜【特点】红、黄
2009-09-20 08:48:40
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川菜:火鞭牛肉
川菜:火鞭牛肉(主料辅料)牛肉....500克精盐.....15克花椒....
2009-09-20 08:47:44
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川菜:青花椒鲍鱼仔
川菜:青花椒鲍鱼仔用料主料:袋装调味鲍鱼仔350克配料:鲜青花
2009-09-20 08:47:15
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川菜:剁椒嫩牛肉
川菜:剁椒嫩牛肉原料:牛腿肉1斤,洋葱半个。调料:剁椒1大勺,
2009-09-20 08:46:25
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川菜:冷锅鱼
川菜:冷锅鱼原料:鱼,干辣椒(2-4两,依据吃辣能力而定,不能太
2009-09-20 08:45:41
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川菜:三椒糊辣脆皮肠
川菜:三椒糊辣脆皮肠味型:糊辣味主料:脆皮肠400克辅料:子弹
2009-09-20 08:45:00
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川菜:鱼香鸡丝
川菜:鱼香鸡丝原料准备:主料:鸡胸肉六两、胡萝卜一个、香菇一
2009-09-20 08:44:28
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川菜:三鲜鱿鱼
川菜:三鲜鱿鱼主料:水发鱿鱼200克,熟猪油50克,化鸡油100克,
2009-09-20 08:43:41
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川菜:干煸鳝丝
川菜:干煸鳝丝干煸鳝丝是川菜的独特风味名品。是将鳝鱼丝入锅在
2009-09-20 08:43:01
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川菜:肝腰合炒
川菜:肝腰合炒材料:猪肝200克,猪腰一只配料:豆瓣酱,酱油,
2009-09-20 08:42:14
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川菜:孜然鸡心
川菜:孜然鸡心【菜名】孜然鸡心【做法】炒【菜系】川菜菜谱【主
2009-09-20 08:41:28
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川菜:雪菜捆三辣
川菜:雪菜捆三辣中文名称:雪菜捆三辣出处:川辣子产地:四川类别:
2009-09-19 22:48:14
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川菜:松茸菌烧肉
川菜:松茸菌烧肉主料:五花肉300克辅料:松茸菌100克调料:盐4
2009-09-19 22:47:23
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川菜:玉米鲜汁浸鳜鱼
川菜:玉米鲜汁浸鳜鱼原料东星斑1000克,鲜玉米500克,芥兰、南
2009-09-19 22:45:53
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川菜:花椒葱香鸡
川菜:花椒葱香鸡味型:山椒味主料:鸡300克辅料:小葱50克、鲜
2009-09-19 22:44:10
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川菜:柠汁菠萝鱼
川菜:柠汁菠萝鱼原料净草鱼脯400克,鲜肥猪肉75克,吐司200克,
2009-09-19 22:42:54
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川菜:杜仲腰花
川菜:杜仲腰花五代时,终南山中,有一名杜仲之人,长年炼丹,希
2009-09-19 22:42:01
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川菜:水煮鲢鱼
川菜:水煮鲢鱼制作材料:主料:鲢鱼800克,豆粉2大匙,盐适量,葱5
2009-09-19 22:41:03
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川菜:干烧岩鲤
川菜:干烧岩鲤[主料辅料]岩鲤一尾1000克、蒜50克火腿肥膘肉125
2009-09-19 22:39:51
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川菜:糊辣菜头
川菜:糊辣菜头工艺:炒口味:香辣主料:芥菜头(250克)辅料:辣
2009-09-19 22:38:59
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川菜:首乌肝片
川菜:首乌肝片【原料】:何首乌15克、水发木耳25克、青菜叶50克
2009-09-19 22:38:05
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川菜:酸菜牛肉丸子
川菜:酸菜牛肉丸子配料:牛肉750克,少许肥肉片,鸡蛋150克,葱头
2009-09-18 22:14:34
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川菜:鹿茸牛肉卷
川菜:鹿茸牛肉卷主料:精牛肉500克配料:鹿茸(片)5克、花仁20
2009-09-18 22:13:39
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川菜:宫保虾球
川菜:宫保虾球原料虾肉175克,植物油80克,红油2.5克,盐2克,
2009-09-18 22:12:41
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川菜:木瓜辽参
川菜:木瓜辽参用料主料:水发辽参10只(约重600克)配料:小木瓜5
2009-09-18 22:11:59
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川菜:鸡汁虾卷
川菜:鸡汁虾卷用料主料:鲜虾仁350克配料:鸡蛋清3个、鲜猪肥肉
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川菜:菠饺鱿鱼方
川菜:菠饺鱿鱼方原料发好鱿鱼500克,菠饺(猪肉、海参、虾仁为
2009-09-18 22:10:13
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川菜:聚三鲜
川菜:聚三鲜配料:鲜藕1节,胡萝卜50克,荷兰豆50克;盐、葱、姜
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川菜:双椒脆鱼片
川菜:双椒脆鱼片特色:辣香味鲜,外脆里嫩,色泽红亮。材料:主
2009-09-18 22:03:53
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川菜:水煮虾香锅
川菜:水煮虾香锅菜品名称:水煮虾香锅类别:汤菜品性:麻辣味主
2009-09-18 21:59:01
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川菜:鸭掌香锅
川菜:鸭掌香锅菜品名称:鸭掌香锅类别:汤菜品性:豉香味主料:
2009-09-18 21:43:31
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川菜:香辣虾
川菜:香辣虾所属菜系川菜基本特点:此菜酱香味浓,鲜香微辣,虾
2009-09-18 21:24:05
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川菜:白果炖鸡
川菜:白果炖鸡用料:白果半斤水发海带花椒生姜猪棒骨精盐少许做
2009-09-18 21:23:15