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2岁内宝宝添加辅食的原则

幼教网 2018-04-11 13:33:53

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  宝宝添加辅食遵循3个原则:由少到多、由稀到稠、由细到粗。

  7-9个月

  添加原则:

  ①从富含铁的糊状食物开始,如含铁丰富的米粉等。

  ②每次只添加一种新食物,观察2-3天,如宝宝反应良好则再添加另一种食物。

  性状变化:从泥糊状逐渐过渡到带有小颗粒的厚粥、烂面、肉末、碎菜等。

  10-12个月

  添加原则:

  ①继续引入新食物。

  ②保持足量的动物性食物,以及一定量的谷物、蔬菜、水果。

  性状变化:从带有小颗粒的厚粥、烂面、肉末、碎菜等,逐渐增加宝宝可以用手抓捏的块状食物。

  1-2岁

  添加原则:

  ① 鼓励宝宝学习自主进食,逐渐适应家庭日常饮食;

  ② 继续尝试不同种类的蔬果,保持足量的动物性食物,一定量的谷物、蔬菜、水果,从13个月起可开始引入少量乳制品。

  性状变化:与成人饭菜的性状基本一致,稍软即可,也可以让宝宝啃咬水果片或煮熟的大块蔬菜以增加进食量。

  2、肉类辅食摄入量

  7-9个月:逐渐达到50g肉禽鱼。

  10-12个月:50g肉禽鱼。

  1-2岁:50-75g肉禽鱼。

  2-3岁:50-70g 肉禽鱼蛋总量。

  4-5岁:70-105g肉禽鱼蛋总量。

  注意:在添加辅食的过程中,如宝宝对蛋黄/鸡蛋过敏,则应在回避鸡蛋的同时添加30g肉类。

  3、给宝宝的肉,既要选对,又要加对

  禽类(鸡、鸭)

  营养价值:蛋白质含量较高,脂肪含量较低,含有多种B族维生素以及锌、铁。

  挑选技巧:选肉质紧实、无粘连感的禽类。

  如挑选整只冰鲜禽类,可观察禽类的眼睛。若眼睛凹陷或浑浊,则禽类可能不新鲜或是病死禽类。

  添加顺序:可从满7个月开始添加,将鸡肉做成鸡肉泥。

  如果尝试新的禽类辅食,建议每次只添加1个新品种,观察宝宝反应2-3天。

  猪、牛、羊类

  营养价值:含有丰富的血红铁、锌、B族维生素,脂肪含量相对禽类高一些。

  挑选技巧:选肉质紧实、有光泽、色泽均匀、无血液或其他液体渗出的肉类。用手摸肉块,有弹性、不粘手即比较新鲜。

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