2018年苏教版四年级科学上册《我们吃什么》教案设计
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【教学目标】
1.知道食物含有的六种主要营养成分,知道人需要的营养成分主要来自食物。
2.能用实验的方法,监测食物中是否含有淀粉和脂肪。
3.能按食物含有的主要营养成分给食物分类。
4.能用如表进行分类统计并分析统计结果。
5.意识到食物多样化的必要性,知道不能偏食挑食。
【教学重难点】
1.教学重点是人食物的主要营养成分。
2.教学难点是按食物含有的营养成分,给食物分类。
【教学准备】
【学案】
《1我们吃什么》学案
自主探究学习目标:
1.知道食物含有的六种主要营养成分,知道人需要的营养成分主要来自食物。
2.能按食物含有的主要营养成分给食物分类。
自主探究过程:自主探究过程:
一.我看书:我认真阅读了电子书,熟悉了课的内容。
二.我思考:我与父母探讨了、思考了书中提出的问题。
三.我能做:
1.今天晚上,与父母一道去超市,认识饼干、快餐面、巧克力等几种食物的营养成分。并按食物成分进行分类:
2.与父母一道去超市或菜场,认识几种蔬菜:
四.我总结:通过探究性学习,我知道了:
五.我提问:我经过思考,还不懂的问题有:
【教学过程】
一、揭示课题
1.同学们最喜欢吃什么东西?
2.同学们对吃并不讲究,只要喜欢吃就吃。其实,吃在生活中非常重要,吃是非常有学问的。今天这节课我们就一起来研究“我们吃什么”。
二、自定标准给食物分类
1.看图片,想一想,议一议:可以把它们分几类?
2.汇报分类情况
3.小结:同学们按自己的标准给食物分类,分了很多种类。现在我们看看营养学家是怎么给食物分类的?