-
川菜:酸辣白菜
川菜:酸辣白菜特点菜清脆微咸,有酸、辣、甜、香味,是四川风味
2009-09-17 20:52:12
-
川菜:川椒鸡胗球
川菜:川椒鸡胗球主料:鸡胗500克。辅料:珍珠菜叶100克,龙虾片
2009-09-17 20:51:36
-
川菜:芋儿鸡
川菜:芋儿鸡主料:1,鸡一只(也可用鸭),整理好后斩块。2,芋儿
2009-09-17 20:50:49
-
川菜:腊味肫
川菜:腊味肫主料:鸭肫600克调料:酱油15克,盐15克,白酒8克,
2009-09-17 20:49:56
-
川菜:鳜鱼相面
川菜:鳜鱼相面烹制材料主料:鳜鱼1000克。辅料:面条(干切面)
2009-09-17 20:00:02
-
川菜:炝圆白菜卷
川菜:炝圆白菜卷主料:圆白菜500克调料:辣椒(红,尖,干)10
2009-09-17 19:59:08
-
川菜:炸蒸肉
川菜:炸蒸肉【特点】黄绿兼有,肉片外酥内肥,肥而不腻。【主料
2009-09-17 19:58:36
-
川菜:萝卜干拌肚丝
川菜:萝卜干拌肚丝主料:猪肚500克调料:盐5克,味精2克,白砂
2009-09-17 19:58:02
-
川菜:船娘煨鸡
川菜:船娘煨鸡主料:母鸡1500克辅料:对虾125克,鸡蛋清50克,
2009-09-17 19:57:26
-
川菜:胡萝卜鳜鱼
川菜:胡萝卜鳜鱼主料:鳜鱼1000克辅料:肥膘肉100克,香菜150克
2009-09-17 19:56:47
-
川菜:肚条豆芽汤
川菜:肚条豆芽汤主料:猪肚1000克辅料:黄豆芽150克调料:盐15
2009-09-17 19:56:04
-
川菜:茶叶蒸鲫鱼
川菜:茶叶蒸鲫鱼主料:鲫鱼800克辅料:茶叶20克调料:姜10克,
2009-09-17 19:55:25
-
川菜:红烧鸭子
川菜:红烧鸭子主料:鸭1500克辅料:洋葱(白皮)100克,柿子椒5
2009-09-17 19:54:43
-
川菜:豆茸燕窝羹
川菜:豆茸燕窝羹主料:燕窝150克辅料:青豆15克,香菇(鲜)20
2009-09-17 19:53:49
-
川菜:竹荪蝴蝶鱼肚汤
川菜:竹荪蝴蝶鱼肚汤主料:竹荪(干)50克,鱼肚300克,鸡胸脯
2009-09-17 19:53:11
-
川菜:蜜汁紫薇珠
川菜:蜜汁紫薇珠主料:甘薯300克辅料:糯米100克,樱桃30克,菠
2009-09-17 19:46:41
-
川菜:虾籽冬笋
川菜:虾籽冬笋主料:冬笋300克辅料:虾籽25克调料:大葱15克,
2009-09-17 19:46:00
-
川菜:凤衣蕺菜
川菜:凤衣蕺菜主料:鸡皮300克,鱼腥草400克调料:辣椒油25克,
2009-09-17 19:45:29
-
川菜:水豆豉鸭舌
川菜:水豆豉鸭舌主料:鸭舌300克辅料:豆豉50克调料:盐5克,味
2009-09-17 19:44:36
-
川菜:麻辣牛肉条
川菜:麻辣牛肉条主料:牛肉(瘦)500克调料:花生油100克,大葱
2009-09-17 19:44:04
-
川菜:滋补翅盅
川菜:滋补翅盅主料:鱼翅(干)100克辅料:枸杞子10克,枣(干
2009-09-17 19:43:08
-
川菜:酱香耳卷
川菜:酱香耳卷主料:猪耳300克,猪舌280克调料:甜面酱30克,盐
2009-09-17 19:42:07
-
川菜:三菌竹荪卷
川菜:三菌竹荪卷主料:竹荪(干)400克辅料:鸡枞100克,白牛肝
2009-09-17 19:41:33
-
川菜:三丝炖白菜
川菜:三丝炖白菜主料:白菜300克辅料:鸡胸脯肉75克,火腿75克
2009-09-17 19:41:01
-
川菜:泡椒蛏子王
川菜:泡椒蛏子王主料:蛏子500克辅料:泡椒50克,西芹30克调料
2009-09-17 19:40:23
-
川菜:椿芽蚕豆
川菜:椿芽蚕豆主料:蚕豆500克辅料:香椿50克调料:盐10克,味
2009-09-17 19:38:18
-
川菜:烟香平鱼
川菜:烟香平鱼主料:平鱼500克调料:猪油(炼制)25克,料酒25
2009-09-17 19:37:41
-
川菜:白油猪肝
川菜:白油猪肝主料:猪肝200克辅料:木耳(水发)5克,凶菜50克
2009-09-17 19:37:11
-
川菜:糊辣姜汁鱼
川菜:糊辣姜汁鱼主料:鳜鱼1000克辅料:番茄100克,辣椒(红,
2009-09-17 19:36:33
-
川菜:酸辣鸡血
川菜:酸辣鸡血【菜名】酸辣鸡血【做法】烧【菜系】川菜菜谱【主
2009-09-17 19:34:53
-
川菜:鱼香回锅鸭
川菜:鱼香回锅鸭主料:鸭胸脯肉200克辅料:鸡蛋100克调料:泡椒
2009-09-17 19:33:59
-
川菜:干豇豆拌肚丝
川菜:干豇豆拌肚丝主料:猪肚500克辅料:豇豆150克调料:辣椒(
2009-09-17 19:33:16
-
川菜:带丝鸭火锅
川菜:带丝鸭火锅此火锅是重庆火锅中的传统品种,系由著名川菜带
2009-09-17 19:32:38
-
川菜:麻椒羊排
川菜:麻椒羊排川菜特色:原料:精羊排、青花椒(麻椒)、干红辣
2009-09-17 19:31:33
-
川菜:葱油泡椒蛏子
川菜:葱油泡椒蛏子菜系:川菜特色:蛏子鲜嫩可口,鲜美诱人原料
2009-09-17 19:30:30
-
川菜:凉拌土豆片
川菜:凉拌土豆片特色:原料:土豆250克。酱油25克、辣椒油50克
2009-09-17 19:29:39