辅食工具最全选购攻略
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2009-06-22 10:38:15
小学家长最新升学资料下载宝宝到了添加辅食的阶段，爸爸妈妈们都很开心地在厨房里大显身手，准备制作出营养美味的辅食。制作辅食，当然少不了添置辅食制作工具。
买来的辅食都有添加剂，自制的辅食又经济又健康，妈妈们都会选择用自己制作辅食，有哪些辅食制作工具是必不可少，又有哪些辅食制作工具更加方便食用呢？
厨房已有工具
走进厨房，会发现厨房早已有了大部分制作辅食所必须的工具，新妈们可不必手忙脚乱去新购置一堆工具，只要注意卫生，已有的厨具也可以大显身手的。
1.菜板
菜板是需要多次使用的辅食工具，要常洗、常消毒。最简单的消毒方法是开水烫，也可以选择日光晒。
最好给宝宝用专用菜板制作辅食，这对减少交叉感染十分有效。
2.刀具
给宝宝做辅食用的刀最好与成人做饭用的刀分开，以保证清洁。
每次做辅食前后都要将刀洗净、擦干，减少因刀具不洁而污染辅食的情况出现。
有些质地较软的食物，可以用刨丝器替代搅拌机将其弄细给宝宝吃。
3.蒸锅
蒸熟或蒸软食物用，蒸出来的食物口味鲜嫩、熟烂、容易消化、含油脂少，能在很大程度上保存营养素，是辅食常用的烹饪手法，常用蒸锅就可以，也可以使用小号蒸锅，节时节能。
消毒用的蒸煮锅应该大一些，便于放下所有工具，一次完成消毒过程。要特别注意的是，大部分的塑料制品都不能用高温消毒。
